"Walser's pride" - A mountain cheese as part of regional identity and regional development strategies in the biosphere reserve Großes Walsertal - Austria
- Autor(en)
- Stefan Kah, Norbert Weixlbaumer
- Organisation(en)
- Institut für Geographie und Regionalforschung
- Externe Organisation(en)
- University of Strathclyde
- Seiten
- 177-188
- Publikationsdatum
- 2013
- ÖFOS 2012
- 507001 Angewandte Geographie
- Link zum Portal
- https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/113ac985-3df2-4108-a475-f907369503a5